Vitamine sind lebenswichtige organische Stoffe, die z.B. für den Stoffwechsel benötigt werden, vom Körper aber nicht selbst hergestellt werden können.
Wir kennen heute 13 lebenswichtige Vitamine. Das Wort Vitamin leitet sich von dem Lateinischen ab: „Vita“ bedeutet „Leben“, „amin“ heiβt „stickstoffhaltig“. Um ein gesundes Leben führen zu können, müssen wir jeden Tag Vitamine zu uns nehmen, z.B. zur Stärkung des Immunsystems.
Der gemeinsame Nenner für alle Vitamine ist, dass sie dem Körper von außen über die Nahrung zugeführt werden müssen. Ihr Aussehen, Ihr Aufbau und ihre Wirkung sind unterschiedlich. Jedes Vitamin hat seine bestimmte biologische Funktion. Manche helfen bei der Auslösung chemischer Reaktionen und sind deshalb wichtig für viele verschiedene Gewebearten. Andere Vitamine haben spezielle Funktionen.
Vitamin A, D, E und K sind fettlöslich, während die anderen Vitamine wasserlöslich sind. Diese Unterscheidung ist wichtig, da sie etwas über die Fähigkeit der Stoffe aussagt, schnell vom Körper ausgesondert oder aber in den Zellen und Organen eingelagert zu werden. Fettlösliche Vitamine kann der Körper in Leber und Fettgewebe speichern.
Damit die verschiedenen Umwandlungsprozesse des Körpers funktionieren, sind Enzyme erforderlich, die diese Prozesse steuern und beschleunigen. Vitamine helfen den Enzymen beim „Umbau“ der Atome. Diese Umwandlungen sind beispielsweise notwendig, damit der Körper Essen in Energie verwandeln kann.
Außer seines rein nahrungstechnischen Nutzens wird Vitamin D seit langem zur Gesunderhaltung der Knochen eingesetzt, da es dem Körper bei der Aufnahme von Calcium behilflich ist. Es ist wichtig, dass man sein ganzes Leben lang ausreichend Vitamin D zu sich nimmt, damit die Knochen im Alter nicht schwächer werden.
Vitamin E ist ein starkes Antioxidant, das dem Körper dabei hilft, reaktive Sauerstoffverbindungen wie z.B. freie Radikale zu bekämpfen und die Zellaktivität zu bewahren. Es kann auch zum Erhalt einer jungen und gesunden Haut beitragen, da es die Sauerstoffzufuhr der Haut verbessert. Vitamin E wird in Nahrungsergänzungen häufig auch benutzt, um Omega-3-Fettsäuren haltbar zu machen.
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OmegaPro ist eine natürliche Omega-3 Nahrungsergänzung mit Omega-3 aus Wildfisch, ergänzt um Calcium, Magnesium, Vitamin D & E. Speziell entwickelt für das Herz-Kreislaufsystem, Gehirn & Gedächtnis.
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